JOYEUX ANNIVERSAIRE

Moule silicone

€51.50

Ce moule en silicone alimentaire professionnel de format 15 × 15 × 1 cm est une plaque décorative « Joyeux Anniversaire ». Issu d’un master 3D haute définition, il restitue fidèlement chaque détail du visuel : lettrage élégant, motifs festifs, étoiles et textures fines. Le rendu final est net, propre et parfaitement adapté aux créations gourmandes.

Grâce à sa faible hauteur de 1 cm, ce moule permet d’obtenir une tablette de chocolat ou une composition pâtissière. Le silicone platine utilisé offre une flexibilité contrôlée, garantissant un démoulage impeccable sans déformation du motif.

Produit fabriqué en silicone répondant strictement aux normes d'hygiène et de sécurité sanitaire les plus exigeantes :

  • Certification FDA (États-Unis) : Certifié conforme pour le contact alimentaire direct selon les normes américaines.

  • Certification CE (Europe) : Certifié conforme aux réglementations de l'Union Européenne concernant les matériaux destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.

Caractéristiques techniques liées à sa sécurité :

  • 100% aptitudes alimentaires : Il s'agit d'un silicone au platine liquide de haute pureté. Il est totalement inerte, inodore, sans goût, et garanti sans migration de composants chimiques dans les aliments (comme le chocolat, les acides, les graisses ou l'alcool).

  • Plage de température : Il résiste parfaitement à des températures extrêmes allant de -25 °C jusqu'à 220 °C, ce qui permet son utilisation aussi bien au congélateur qu'au four traditionnel.

  • Hygiène : Sa formule avancée crée une structure à pores fermés après polymérisation, empêchant l'absorption d'ingrédients et facilitant un nettoyage professionnel optimal.